Kopi mungkin menjadi minuman yang paling dikenal masyarakat dunia. minuman hitam ini telah dikenal manusia sejak ratusan tahun yang lalu. Tak heran jika 80% orang di dunia minum kopi sedikitnya satu cangkir sehari. Jadi anda bukan satu - satunya penggemar kopi di bumi ini...
Minum kopi memang menimbulkan efek segar bagi tubuh. Tak lain karena didalam kopi terdapat zat aktif yang bernama kafein. Satu cangkir kopi rata - rata mengandung 100 - 150 mg kafein. Dalam "The Pharmacological Basis of Therapeutics" oleh Dr. J. Murdoch Ritchie disebutkan bahwa efek positif dari kafein antara lain : menambah kecepatan berfikir dan inspirasi, mengurangi rasa ngantuk dan kelelahan, meningkatkan sensor stimuli dan reaksi motorik; misalnya seorang mengetik akan dapat bekerja lebih cepat dan dengan tingkat kesalahan lebih kecil.
Secara kedokteran, menurut Ritchie, kafein yang terkandung dalam 1 - 2 cangkir kopi dapat menambah detak jantung, melebarkan pembuluh darah, mendorong aliran sampah - sampah cair maupun padat dari dalam tubuh, sehingga badan kita terasa lebih "segar". Efek inilah yang menyebabkan orang sulit terlepas dari kebiasaan minum kopi.
Sayangnya, kebiasaan minum kopi sering kali memunculkan efek kecanduan, baik secara psikologis maupun fisiologis. Ciri umum kecanduan kopi antara lain rasa letih atau lelah, tak bersemangat dan mengantuk kalau sehari saja tidak minum kopi.
Konsumsi kopi yang wajar adalah 85 - 200 mg, atau 1 - 3 cangkir kopi. Namun, minum kopi diatas 250 mg sekaligus dapat menyebabkan gangguan kesehatan, seperti jantung berdebar, gelisah, insomnia ( sulit tidur ), gugup, tremor ( tangan bergetar ), bahkan mual sampai muntah - muntah.
Minum kopi juga berbahaya bagi penderita hipertensi ( tekanan darah tinggi ) karena senyawa kafein bisa menyebabkan tekanan darah tinggi meningkat tajam. Selain itu, kopi juga bisa meningkatkan aliran darah ke ginjal yang berakibat meningkatnya produksi urin. Jadi, jangan heran kalau tak lama sehabis mengkonsumsi kopi, kandung kemih cepat penuh.
Kafein dalam jumlah yang lebih besar, misalnya jika kita minum 10 cangkir kopi berturut - turut, juga bersifat racun bagi tubuh. Efek yang ditimbulkan antara lain : muntah, demam, dan kebingungan secara mental. Kafein dalam jumlah yang sangat besar bahkan dapat menjadi zat yang mematikan. Tapi jangan takut, karena kafein baru bisa mematikan manusia, jika di konsumsi sebesar 10 gr. Jumlah ini setara dengan 100 cangkir kopi yang diminum berturut - turut.
Sumber : Ar - Risalah no.100/vol.ix/4 syawal-dzulqo'dah 1430 H / oktober 2009
Tidak ada komentar:
Posting Komentar